清晨的河源市和平县,豆香缭绕。村民手持竹竿,从翻滚的豆浆中挑起一片片金黄的腐竹。这传承数百年的手艺,如今正悄然迎来新机。通过借力与 " 媒体 +" 深度融合,一场从地方特产迈向十亿元产值的 " 出圈 " 计划,正沿着这条豆香之路铺展。
腐竹,谐音 " 富足 ",寓意生活安定、丰衣足食。腐竹在和平县不仅是餐桌美味,更是被寄予厚望的产业 " 金钥匙 "。目前 1.55 万吨的年产量、约 7 亿元的年综合产值,全面达产后全县腐竹产业总产值可达 10 亿元以上,印证了其扎实的产业根基。然而,如何让这豆香飘出深巷,实现从有产量到有品牌、从卖资源到卖价值的跃升,是摆在和平县面前的现实课题。
和平县的探索颇具前瞻性与系统性。10 月 29 日发布的《和平县 " 媒体+" 赋能腐竹产业发展行动方案》,是一份整合了传播、平台与资源的产业升级 " 作战图 ",它精准地围绕 " 讲故事、链平台、见成效 " 三大维度展开,为腐竹产业走向现代市场,铺设了一条清晰可行的路径。
首先,是为一片腐竹 " 赋魂 "。和平县的腐竹制作历史绵延六百余载," 讲故事 " 超越了产品基本功能的陈述,旨在挖掘和平腐竹背后的文化底蕴、工艺匠心与长远价值。通过全媒体叙事,将农产品从冷冰冰的商品,升华为有温度、有故事的品牌,从而在消费者心中建立独特的情感连接与品牌认知,这是提升附加值的关键一步。
其次,是为整个产业 " 通路 "。 " 链平台 " 是 " 媒体 +" 优势的核心体现。它不仅要链接各类媒体传播平台,扩大声量,更要借助媒体的公信力与资源整合能力,链接起电商、商超、供应链等线上线下渠道,直接畅通产销全链路。这解决了传统农业 " 有产品无销路 " 或 " 有销路无好价 " 的痛点,真正助力让农产品 " 出村进城 "。
最终,是为富民增收 " 见效 "。 " 见成效 " 要求将传播声量与渠道畅通,转化为实实在在的经济效益和产业竞争力。无论是品牌溢价带来的农民增收,还是市场扩大激发的生产活力,其最终目标都指向《方案》所提出的 " 推动其实现品牌化、市场化、价值化升级,提升‘和平腐竹’等区域公用品牌核心竞争力 ",为和平县乃至更广大地区的乡村振兴注入强劲新动能。
这片小腐竹的 " 出圈大计划 ",或许可为众多寻求破局的县域特色产业,探索提供一种可资借鉴的 " 和平路径 "。
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