在考虑是否使用踏板摩托车送外卖时，我们需要权衡几个关键因素：

首先，踏板摩托车的油耗相较于跨骑车型确实较高，这对于经常需要急加速和急减速的外卖员来说，经济性可能稍显不足。然而，踏板摩托车的便捷性，特别是弯梁车型如新大洲本田和五羊本田的产品，提供了相对简单和高效的出行方式。

可靠性是选择的重要标准，比如本田的佳御，110cc排量且邮箱容量较大，即使考虑二手车，其优秀的耐用度仍值得考虑。在预算和使用场景上，弯梁摩托车可能是最佳选择，它结合了踏板的便利性和跨骑的燃油经济性，适合日常通勤。

然而，不可忽视的是，踏板摩托车长时间驾驶可能导致坐姿固定导致的身体疲劳问题。与档车相比，驾驶员在档车中可以通过夹持油箱来稳定，有助于缓解疲劳。另外，踏板车的舒适性设计可能会牺牲一些越野性能，而越野踏板则是少数例外。

再者，尽管踏板摩托车的维护相对简单，但一旦出现故障，没有专业的维修设备和工具，对于非专业人士来说可能成为挑战。然而，对于摩旅爱好者，踏板摩托车的载物能力与风阻保护却成为其独特优势，如本田X-ADV等车型，提供了夹持功能，为长途骑行提供了便利。

总的来说，选择踏板摩托车送外卖需要根据个人需求和实际情况来权衡，既考虑经济性和实用性，也不忘舒适性和维护的便利性。当然，每个骑手的体验和偏好可能有所不同，因此最终的决定应基于个人的驾驶习惯和预算。