万圣节是西方的传统节日，主要流行于不列颠群岛和北美等国家，现在在中国也越来越流行。万圣节前夜，人们会穿着各式各样的稀奇古怪的服装参加巡游活动。那么，2021年的万圣节是哪一天？万圣节吃什么？让我们一起来了解一下吧！

2021年万圣节是11月1日，星期一，农历9月27日。

在万圣节期间，人们除了参加各种活动外，吃食也是很重要的。以下是一些万圣节常见的食物：

1. 苹果派

万圣节临近时，正是苹果丰收的季节。将苹果插上竹签，蘸上糖浆，再裹上一层糖衣，还可以加上果仁、棉花糖和小饼干等，制作成精美的零食。当然，你也可以选择不裹糖衣，只裹上巧克力。

2. 南瓜派

万圣节时，南瓜是必不可少的食材。可以利用剩下的南瓜肉做南瓜派，南瓜籽也可以烘干后做成小零食。

3. 太妃糖

太妃糖苹果是英国万圣节时的传统食品，后来在日本也变得很流行。太妃糖苹果原本是大人在万圣节之夜送给孩子们的礼物，但现在因为安全问题，送苹果的习俗已经逐渐消失。

4. 蛋糕

万圣节期间，蛋糕也是必不可少的美食。各种恶搞和鬼怪蛋糕让人眼花缭乱，有的蛋糕可爱到让人舍不得吃，有的则恶心到让人不敢下口。

5. 热苹果西打

热苹果西打是将苹果酒加热，加入肉桂、丁香和糖熬煮而成的饮料。这是一种在西方国家冬天非常流行的暖身饮品，酸酸甜甜的味道让你感受到冬天的温暖。

6. 粟米糖

粟米糖是一种古老的汉族甜点，其制作方法较为简单。将黍米炊成饭与麦芽搅匀，放在容器中过一夜，第二天加热熬煮即可。

总结：以上就是关于2021年万圣节的信息和万圣节期间常见的食物。如果你对万圣节感兴趣，不妨去参加活动，感受一下节日的热闹氛围吧！