在农历十二月，也就是寒冬时节，我们来探讨一下腊月哪天几号是小年以及北方小年吃什么。

腊月哪天几号是小年？

传统上，北方小年在腊月二十三日，而南方小年在腊月二十四日，两者相差一天。

北方地区在清朝中后期开始提前一天在腊月二十三祭拜灶王爷，于是北方地区百姓也效仿这种做法，将腊月二十三定为小年。随着时间的推移，北方地区逐渐以腊月二十三为小年，而南方地区则多半将腊月二十四定为小年。

北方小年吃什么？

1. 饺子：北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意送行饺子迎风面。

2. 粘糕：山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。意在粘住灶王爷的嘴，使其向玉帝汇报工作时只讲好事。

3. 麻糖：晋西北地区小年夜要吃麻糖。为了粘住灶王爷的嘴，以免他把人间美味奢华的事报告给上天。

4. 关东糖：关东糖，又叫灶王糖，一年之中只有小年前后才能吃到。祭灶时，要把关东糖用火烤融化涂在灶王爷嘴上，这样他到玉帝那里就不能讲坏话了。

5. 糖瓜：二十三，糖瓜粘，这首民谣很多人应该都听过。

6. 炒玉米：晋东南地区腊月二十三有吃炒玉米的习俗。

7. 面花：山东半岛的人们在腊月二十三这天家家户户都忙着蒸枣花馍、团圆饼、寿桃等面食，蒸出来的这些面食又叫面花。

8. 火烧：河南漯河、平顶山一带小年夜这天不吃饺子，而是家家户户自己做火烧吃。