在春节期间,人们会感受到鞭炮味、香炉味以及大街小巷的过年味,这是个值得庆祝的时刻。小年则是告知人们新年即将到来的节日,人们会出门与亲朋好友闲聊,拜访亲戚长辈,家家户户都充满了欢乐气氛。关于小年的传说有很多,其中之一是关于灶王的故事。据说,灶王是平民张生,娶妻后沉迷于酒色,败尽家业后沦落为行乞。一天,他来到前妻郭丁香家乞讨,感到羞愧难当,最终在灶锅底下自尽。玉帝看到这个情况,认为张生能回心转意,就将他封为灶王,每年腊月二十三上天汇报,大年三十再回到灶底。因此,民间就有腊月二十三祭灶“小年”的习俗,祈求来年平安顺利。
饺子作为一种历史悠久的食品,深受百姓喜爱。在三国时期,饺子被称为“馄饨”,形状类似于现在的月牙饺子。到了南北朝时期,馄饨被称为“偃月”,成为了当时流行的食品。当时的饺子煮熟后,人们会在汤里加入香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料,让汤更鲜美,让饺子更入味。这种吃法在河南、陕西等地仍然流行。
在小年这一天,家家户户都会进行彻底的卫生大扫除。扫尘意味着将陈旧的事物一扫而光,既指庭院内的陈年积垢,也指之前生活中的不愉快之事。因此,大扫除寓意着要辞旧迎新,让家庭焕然一新。