开车突然拉手刹会对车辆造成一系列影响，包括刹车磨损、发动机性能下降以及安全隐患。以下是具体介绍：

1. 对刹车磨损的影响：长时间拉着手刹会导致刹车系统磨损严重，甚至可能失效。手刹一直处于工作状态会给手刹带来很大的压力，这也会增加刹车片的磨损。如果在行驶过程中意外使用手刹，可能会引起刹车失效，从而导致危险情况的发生。

2. 对发动机性能的影响：拉着手刹开车会增加汽车的阻力，需要加大油门才能使车辆行驶。这不仅会影响油耗，还会对汽车的发动机性能造成影响。与低速大油门相比，带着手刹开车对发动机的影响更大。

3. 安全隐患：如果汽车速度较高时拉起手刹，很容易造成汽车甩尾，进而引发安全问题。此外，带着手刹开车还会导致制动盘不必要的磨损或钢丝绳不必要的拉伸变形。同时，拉动手刹会对刹车片造成一定的磨损。

对于电子手刹车型，当在高速行驶中误拉手刹时，手刹系统会启动紧急制动，但汽车并非以全部刹车力进行制动，而是以略小于全部刹车力对汽车进行制动。只有当汽车速度降到一定值时，汽车才会启动电子手刹系统来对汽车降速或驻车。许多汽车电子手刹启用速度值设在7km/h左右，超过7km/h时，刹车系统会用80%左右的全部制动力对汽车进行制动，而速度降到7km/h以下时，电子手刹系统介入。

总的来说，手刹一般是用于停车后的制动，防止车辆前进或后溜，刹车的力度较脚刹来说弱得多。因此，在行驶过程中尽量不要拉着手刹，以避免对车辆造成不必要的影响。