长安欧尚汽车的发动机是由长安公司自主生产的，产地为重庆，因此属于国产发动机。

在长安欧尚系列车型中，欧尚X7发动机型号规格为JL476ZQCF，最大功率为131kW，最大马力178，最大扭矩为265Nm。而欧尚X5的1.5T版发动机型号是蓝鲸NE1.5T，最大功率为132KW，最大扭矩为300Nm，最大马力为180。

长安欧尚汽车的发动机日常保养可以采取以下方法：

1. 使用适当质量等级的润滑油。对于汽油发动机，应根据进排气系统的附加装置和使用条件选用SD--SF级汽油机油；对于柴油发动机，则要根据机械负荷选用CB--CD级柴油机油，选用标准以不低于生产厂家规定要求为准；

2. 定期更换机油及滤芯。任何质量等级的润滑油在使用过程中油质都会发生变化。为了预防故障的发生，应结合使用条件定期换油，并使油量适中；

3. 机油从滤清器的细孔通过时会把油中的固体颗粒和粘稠物积存在滤清器中。如果滤清器堵塞，机油不能通过滤芯时，会胀破滤芯或打开安全阀，从旁通阀通过，仍把脏物带回润滑部位，促使发动机磨损，内部的污染加剧；

4. 定期清洗曲轴箱。发动机在运转过程中，燃烧室内的高压未燃烧气体、酸、水分、硫和氮的氧化物经过活塞环与缸壁之间的间隙进入曲轴箱中，与零件磨损产生的金属粉末混在一起，形成油泥。量少时在油中悬浮，量大时从油中析出，堵塞滤清器和油孔，造成发动机润滑困难，引起磨损；

5. 定期使用水箱清洗剂清洗水箱，除去其中的锈迹和水垢，这样不仅能保证发动机正常工作，还能延长水箱和发动机的整体寿命。