凯美瑞空调有时不制冷的原因有多种，以下是可能的原因和解决方法：

1. 氟利昂不够：这是空调制冷效果不佳的常见原因之一。一般情况下，使用3-4年的老空调容易出现氟利昂不够的情况，或者是因为氟利昂泄漏导致的。如果出现这种情况，需要检查氟利昂是否足够，并及时添加或修复泄漏点。

2. 供电电压不够：电压不稳定会导致空调制冷效果不佳。特别是在用电高峰时，空调制冷效果可能更加不理想。这种问题需要从电压方面入手解决，可以联系电力公司或维修师傅进行检查和维修。

3. 空调功率不够：空调功率不够会导致空调不制冷，但造成功率不够的原因有很多。例如，小功率空调管大面积的房间、房间不密封、房间内有放热源等等。如果出现这种情况，需要更换适合房间大小和密封性能更好的空调。

4. 外界环境温度过高：如果外界温度过高，空调散热器的热量无法流走，导致空调不制冷。此外，当外温度超过43度时，大多数空调难以把热量通过外机散热器传递出去，从而影响制冷效果。在高温天气下，可以考虑在室外安装遮阳网或遮阳棚，以减少空调的负荷。

综上所述，如果出现凯美瑞空调有时不制冷的情况，可以先检查氟利昂、电压和功率是否正常，如果以上问题都排除了，再考虑外界环境温度是否过高。如果问题仍然存在，建议联系专业的空调维修人员进行检查和维修。