汽车加油时，应该根据车辆的官方使用手册推荐的汽油标号来选择。除了查看手册和油箱盖上的标识，还可以根据发动机的压缩比来决定加油的标号。一般而言，发动机压缩比在8.6-9.9之间的汽车适合使用92号汽油，压缩比在10.0-11.5之间的汽车适合使用95号汽油，如果压缩比更高，则应选择98号汽油。然而，随着新技术的使用，不能仅凭压缩比来决定使用哪种标号的汽油，因为还有其他因素的影响，比如点火提前角、涡轮增压技术和阿特金森循环技术等。

一般来说，汽油标号越高，辛烷值越高，抗爆性越好。92号汽油含有92%的异辛烷和8%的正庚烷，而95号汽油含有95%的异辛烷和5%的正庚烷。

对于07款帕萨特，偶尔加错汽油标号并不会造成损伤，只需要在用完后换回正确的汽油标号即可。但如果长期加错汽油标号，会导致发动机出现滞燃现象，即发动机的做功能力和热效率降低，实际体验是动力变差。

建议高标号的车辆使用低标号汽油会造成发动机爆震。因为辛烷值低太多，汽油燃点降低后在压缩冲程中会被提前点燃，在压缩冲程中一旦在火花塞没有在点火之前爆燃，上升的冲程会出现阻力。这一阻力会导致发动机运行不稳定，如果是无感爆震只是噪音加大，对发动机的损伤并不明显；如是有明显爆震感则说明发动机的工况已经非常严重，震动不仅会影响行驶稳定性，还会造成活塞和气缸的异常磨损，严重时甚至会拉缸。

总之，为了保护发动机，应该按照车辆手册推荐的汽油标号加油，不要随意混加不同标号的汽油。