人保对水淹车的定损标准包括以下环节:首先是定损前的准备,保险公司人员在接到报案后,会详细查阅查勘记录,全面了解事故损失情况,同时会参考查勘员的意见,并核查保险车辆的承保情况,以确定损失所对应的险种和赔付限额。在此过程中,他们会特别注意查阅涉案车辆的出险记录,以避免重复赔付。其次是定损报批环节,如果在对事故车辆拆检前的估损金额超过了分公司的定损权限,定损人员需要填写大案定损报表,并上报至省公司进行审批授权。最后是确定车辆损失的基本原则,修理范围严格限定在本次事故所造成的损失内,零部件的修复优先于更换,局部修复优于整体修理,更换零部件优于更换总成件。同时,定损人员会根据修复工艺的难易程度和当地工时费用水平,来准确确定工时费用及零配件价格。