摩托车改装手把交警不拦。摩托车改装的原则是要注意以下几点：版花、排气、射灯、轮胎可以改装，但要注意备案登记。根据《中华人民共和国交通安全管理法》第16条规定，任何单位或个人不得拼装机动车或者擅自改变车辆登记的结构、构造或者特征。版花、排气、射灯、轮胎4样最常见的改装不会改变车辆的结构等，所以都属于可改装范围。但是，版花改装一定要到当地车管所备案登记，否则自行改装很容易不符合规定，被判为非法改装。车把、脚踏、护杠、挡风板等可改装，但要选择正规的摩托车改装配件品牌生产的改装配件。发动机型号、排量、轮胎规格等不能改装，否则驾驶非法改装的机动车上路，公安交管部门会依法扣留车辆，收缴非法装置，并会依法罚款。

摩托车改装时需要注意的是，除了版花、排气、射灯、轮胎可以改装，车把、脚踏、护杠、挡风板等配件也可以改装。但要注意，改装时一定要选择正规的摩托车改装配件品牌生产的改装配件。同时，严禁改装摩托车的发动机型号、排量、轮胎规格等，否则驾驶非法改装的机动车上路会受到处罚。在《中华人民共和国交通安全管理法》第16条规定中具体说明，任何单位和个人都不能有改变机动车型号、发动机号、车架号或者车辆识别代号等非法改装行为。

总之，摩托车改装时要遵守相关规定，不能改变车辆结构、构造或特征，也不能改变发动机型号、排量、轮胎规格等。改装时要选择正规的改装配件品牌，并且版花改装一定要到当地车管所备案登记。否则，驾驶非法改装的摩托车上路会被公安交管部门扣留车辆，收缴非法装置，并会依法罚款。