汽车大保养是确保车辆长期稳定运行的重要环节，其中涵盖了多个关键项目和细节。以下是大保养时必做的清单：

1. 更换机油和三滤：机油是发动机的“血液”，定期更换能确保发动机顺畅运行，三滤（机油滤清器、空气滤清器、燃油滤清器）的更换则能防止杂质和污垢对发动机的损害。

2. 更换变速箱油：变速箱油在变速箱中起到润滑和冷却的作用，定期更换能确保变速箱的正常工作。

3. 更换发电机和风扇皮带：发电机皮带和风扇皮带的老化会导致发动机运转不稳定，及时更换能避免故障发生。

4. 更换火花塞：火花塞是点燃发动机混合气的重要部件，更换损坏的火花塞能提高发动机的燃烧效率。

5. 更换刹车油：刹车油是刹车系统中的重要组成部分，定期更换能确保刹车系统的灵敏性和安全性。

6. 更换方向助力油：方向助力油能减少方向盘的转动阻力，提高驾驶的舒适性。

7. 更换燃油滤滤芯：燃油滤芯能过滤燃油中的杂质和水分，防止供油系统堵塞。

8. 轮胎的检查和更换：定期检查轮胎的磨损情况和气压，必要时进行更换，能确保行驶的安全性。

9. 节气门的检查和清洗：节气门是控制发动机进气量的重要部件，定期清洗能确保发动机的顺畅运行。

10. 防冻液的检查：防冻液能防止发动机在寒冷环境下冻裂，定期检查能确保发动机的正常工作。

11. 正时皮带的检查和更换：正时皮带是发动机配气系统的重要组成部分，定期检查和更换能防止发动机故障。

12. 底盘的检查：底盘是汽车的重要承载部件，定期检查能确保行驶的稳定性和安全性。

13. 喷油嘴的检查和清洗：喷油嘴是发动机燃油系统的重要部件，定期清洗能确保燃油的顺畅喷射。

14. 蓄电瓶的检查：蓄电瓶是汽车的重要电源部件，定期检查能确保汽车的正常启动和运行。

通过对以上项目的定期检查和更换，可以确保汽车在长期使用过程中保持良好的技术状况和行驶性能。