面包车开锅的原因可能有以下几点：

1. 水位不足。如果汽车水箱缺水，表盘会亮起警示灯，提醒驾驶员。解决方法是检查车辆水位是否正常，如有发现水箱缺水及时添加即可。

2. 水箱堵塞。如果水箱内部堵塞或节温器无法完全开启，冷却系统堵塞，防冻液循环不好，收油或停车后，水泵减少工作量或不工作，造成防冻液无法下行，导致翻水。解决方法是建议车主去4s店或修理厂进行维修，个人车主无法解决此问题或容易使汽车产生新的问题，造成不必要的损失。

3. 水箱漏水使水循环受阻。长时间的水循环会造成水分慢慢流失，导致水箱缺水，而没有及时检查发现并添加水，这样容易导致水箱开锅。解决方法是检查水箱是否存在漏水情况，如有发现建议车主去4s店或修理厂进行维修，个人车主无法解决此问题或容易使汽车产生新的问题，造成不必要的损失。

4. 节温器大小循环转换工作不正常。通常只有小循环没有大循环应该考虑节温器是否损坏。正常情况下，节温器在80℃以上会开启大循环。如果只有小循环可能是节温器故障。解决方法是建议车主去4s店或修理厂进行维修，个人车主无法解决此问题或容易使汽车产生新的问题，造成不必要的损失。

5. 冷却风扇损坏或电线短路。导致风扇不工作，或者冷却风扇转速很慢。解决方法是检查车辆冷却风扇是否出现损坏或电线短路现象，如有发现建议车主去4s店或修理厂进行维修，个人车主无法解决此问题或容易使汽车产生新的问题，造成不必要的损失。

6. 风扇水温感应器出现问题。最常见的故障现象是水温计的指示针不动，水温表指示异常时仪表检测到不准确的水温信号水温表显示异常。解决方法是建议车主去4s店或修理厂进行维修，个人车主无法解决此问题或容易使汽车产生新的问题，造成不必要的损失。