汽车打方向盘有咯噔的声音的原因及解决办法：

1. 方向盘塑料件之间的摩擦。方向盘由各种塑料件组成，如果转动时间隙太小，就会产生异响，特别是在新车磨合期间。如果磨合后仍有异响，可以尝试重新安装方向盘。

2. 脚垫过大。脚垫与转向柱直接接触，导致转向柱转动时产生摩擦。调整或更换脚垫可以解决此问题。

3. 气囊游丝故障。如果气囊游丝断裂或插头未插好，打方向盘时会出现响声。更换气囊游丝或固定插头即可解决。

4. 转向横拉杆球头老化。转向横拉杆球头老化或出现旷量也会导致方向盘咯噔响。更换转向横拉杆球头，但更换后需要进行四轮定位。

5. 方向机防尘套漏油。防尘套漏油会导致润滑不足，机械部件摩擦，产生咯噔响声。更换新的防尘套可以解决问题。

6. 转向机故障。转向机配合齿轮间隙过大，不能正常啮合，会产生咯噔响声。更换新的转向机可以解决此问题。

7. 平面轴承或顶胶故障。减震器顶胶或平面轴承损坏会导致减震器运转不良。更换减震器平面轴承或顶胶可以解决问题。

8. 助力系统故障。助力系统部件损坏或皮带松紧不当、老化会导致方向盘异响。检查助力系统，排除故障并修理或更换受损部件即可。

9. 转向助力油不足或质量差。转向助力油不足或质量不好会增加助力系统的压力，产生异响。添加足量的转向助力油或更换新的高质量助力油可以解决问题。

10. 万向节故障。万向节故障会导致方向盘异响。检查万向节，排除故障并修理或更换受损部件。

11. 底盘悬挂平衡杆吊耳胶套老化。胶套老化会导致方向盘出现咯噔声音。更换新的底盘悬挂平衡杆吊耳胶套可以解决问题。

12. 驾驶习惯不好，过度踩刹车。过度踩刹车会影响汽车部件，久而久之也会导致方向盘出现异响。养成良好的驾驶习惯，避免过度踩刹车。

13. 刹车盘与刹车表面异常磨损。刹车盘与刹车表面异常磨损会导致方向盘出现咯噔异响。检查刹车盘与刹车表面磨损情况，排除故障并修理或更换受损部件。