帕萨特何时开始烧机油并没有一个确定的时间，因为这取决于不同的车型、搭载的发动机以及驾驶条件。因此，无法给出一个具体的答案。

然而，如果您的帕萨特出现烧机油的情况，会有以下一些特征：

1. 第一种情况是早上第一次启动车辆时，排气管会出现浓重的蓝色烟雾。过一会儿烟雾会消失，当天或许不会再出现这种情况，但在第二天或第三天早上又会出现这种现象，这表明车辆已开始烧机油，这种现象叫做凉车烧机油。

2. 第二种情况是在车辆行驶或者原地着车时，驾驶员猛踩油门时，排气管会排出大量蓝烟。这说明车辆的烧机油现象已经比较严重了，这种现象叫做加速烧机油。

3. 第三种情况是除了排气管冒蓝烟，还可以看到从加机油口冒出蓝烟。这种情况下，发动机的损害已经非常严重了。

一旦您的帕萨特出现烧机油的现象，建议及时到4S店进行检测和维修。造成烧机油的主要原因是汽缸密封性差，这可能是由于活塞与缸壁间的配合间隙过大、活塞环的安装不当或密封性变差，导致缸壁上的机油进入燃烧室，引起烧机油现象。

为了避免烧机油现象，您可以选择品质好的机油，例如选择黏度稍大的机油来增加活塞和缸壁之间的密封性。此外，定期检查机油标尺、更换机油和机油滤清器，以及更换正品机油滤清器备件，都可以有效减少烧机油的情况。如果您的车辆老旧，建议选择原厂的机油，这也可以帮助避免烧机油现象。