说起褚一斌

· 褚一斌。(华夏基石集团)
" 不合理的利润叫奢望,不要去做。"
作者:徐力婧
说起褚一斌,很多人会马上想到他的父亲——云南红塔集团原董事长褚时健。褚时健 70 多岁在哀牢山种出 " 褚橙 " 的故事早已人尽皆知。
据媒体粗略统计,2025 年,褚橙的年销售额在 4 亿 -5 亿元,较 2018 年增长约 4 倍。
外界普遍认为,在农业领域,这样的增长速度十分少见。褚一斌是怎么做到的?

超越
褚一斌是褚时健的独子。
2002 年,褚时健与妻子马静芬在哀牢山承包荒山,种植、培育冰糖橙。到 2014 年,销售额已突破 1 亿元。" 褚橙 " 也由此广为人知。

· 褚时健与妻子马静芬。(视觉中国)
2018 年,在离 90 岁生日还有 6 天的时候,褚时健宣布退休,将褚氏农业正式交棒给褚一斌管理。
褚一斌回忆,父亲在开垦荒山时,曾把挖掘机开上山改造土地,引来山泉水浇灌,还自创配方施肥。" 老人家能力很强,我们(这一代人)要想继续往前走(超越他),难度很高。" 他认为,要从父亲的 "0 到 1" 走向 "1 到 100",需要新的方法。
为了保证橙子的品质,褚一斌引入了数字化精细管理——他在果园里安装了传感器和摄像头,实时监测土壤与果树的状况;他探索用数字化工具清点树上的花朵数量,以减轻人工清点时的工作量,提前干预成果率。同时,他还实现了用甜酸比、果皮厚度、果肉化渣率等精准指标来判定橙子的好坏。

· 褚一斌(左)在褚橙庄园。(视觉中国)
华中农业大学硕士研究生导师、湖北仙桃再生稻科技小院负责人王卫斌告诉环球人物记者:" 数字化管理对农业生产的帮助,用一句话概括就是降本、提质、增效、控险,在生产环节替代传统的‘凭经验、靠感觉’。"
2018 年褚一斌正式接手褚橙庄园时,年销售额为 1 亿元;如今,褚橙销售额已是当年的 4 倍——近 2 万亩的果园,年销售额可以达到 4 亿元以上。品牌发展过程中,褚一斌还带动了云南山区 2000 多户农民实现增收,成为当地乡村振兴的重要力量。

逃离
外界提起褚一斌时,最常用的称呼是 " 褚时健的儿子 "。" 其实,从青年时期开始,褚一斌就一直想要摆脱这个身份。
褚一斌出生于 1963 年,在云南新平长大。1979 年,褚时健调任玉溪卷烟厂厂长,迅速带领这家濒临倒闭的工厂起死回生,并发展壮大。当褚一斌从昆明理工学院毕业时,玉溪卷烟厂已是当地最热门的就业单位。

· 上世纪 80 年代,褚时健(左)在卷烟车间。(新浪财经)
年轻时的褚一斌想证明自己,担心 " 大家都觉得我以后会靠父亲 "。毕业后,他一度想加入一家濒临破产的机械厂。不过,几个月后,他还是在玉溪卷烟厂开始了工作。
在烟厂里,父亲的影响无处不在。褚一斌回忆说,在烟厂职工的眼中,父子俩长得极为相似," 一说话、一投足,不用介绍,大家就知道我是褚厂长的儿子 "。
感到压力的褚一斌再一次选择了离开,向父亲提出出国留学的想法。
上世纪 90 年代,褚一斌如愿前往日本东京留学,靠在餐馆打工赚取生活费。完成学业后,他先是在深圳定居,之后又辗转去了美国、加拿大、新加坡。
在金融领域工作期间,褚一斌展现了敏锐的投资眼光,获得了丰厚的回报。据媒体报道,新加坡的银行业人士对褚一斌印象很深,形容他是 " 冷静的鲨鱼 ",投资风格既大胆又克制。一名熟悉他的人评价说:" 褚一斌在外人看来很平和,但他骨子里其实是极有个性的。"

· 褚一斌。(《家族企业》杂志)
不过,父亲并不理解褚一斌的赚钱方式。褚时健曾对自己的传记作者说:" 现在互联网这么发达,商业的概念都不一样了,我玩不了概念、虚拟那一套,我就是干实业的。"
褚一斌也曾坦言,父亲对自己的做法有很多不认同:" 我做的很多事情,他要么不知道,要么反对。"
尽管与父亲的人生路径不同,但在管理褚橙这件事上,褚一斌找到了融合统一的方法。

继承
褚时健晚年接受采访时,曾这样评价儿子:" 像我,又不完全像我。"
褚一斌认为自己和父亲 " 在经营方式上有差异 ",但也向父亲看齐。" 过去几年,我把自己改造成老爷子的追随者,在思考方式上让自己强制性‘格式化’。"
为了让自己看起来更接地气,褚一斌在平日里也像父亲一样穿上了 " 老头衫 "。他表示,自己打算 " 带着一群好农民,做出好的农业产品 "。

· 褚一斌与褚时健。(视觉中国)
随着褚橙产业越做越大,父子俩对褚橙未来的构想再次出现分歧——褚橙要不要上市?
褚一斌曾透露,2012 年,他做基金的朋友就提议将褚橙打包上市,但 " 老爷子不同意 ",觉得自己承担不了上市后对社会的责任。熟悉金融市场的褚一斌则认为,上市与否 " 只是时间问题 "。不过,到目前为止,褚橙仍未上市。
褚时健干到 90 岁才退休,褚一斌则戏称自己 " 是个想偷懒的人 ",打算 70 岁就退。" 再强悍的人,唯一不可战胜的就是时间,努力工作是为了过上美好的生活。"
2019 年,褚时健离世后,褚一斌修改了褚橙的商标。" 以前的包装上,父亲的嘴角是向下的,我提出改成现在的笑脸。" 这个改变,是他想对父亲说的一句话:" 不管在哪里,都开开心心的。"

· 褚时健。(视觉中国)
褚一斌表示,父亲的精神至今仍在影响他,尤其是 " 企业要坚守基础的商业逻辑,不合理的利润叫奢望,不要去做 "。
或许他自己尚未察觉,说出这句话的褚一斌,与当年那个在资本市场里 " 低吸高抛 " 的他,已大不相同。