打开汽车冷风的方法：启动发动机或者打开汽车电源后，按下空调开关的A/C键，调节出风口大小，即可打开汽车的冷风。在使用汽车空调时需要注意以下几点：

1. 早晨热车时不要立即打开制热空调，等到发动机水箱水温上升后方可开启空调。这是因为发动机在启动时，机油和冷却液的温度较低，立即开启制热空调会加重发动机的负担，导致磨损加剧，同时也会增加油耗。因此，在发动机水温上升后再开启空调会更加省油，也能保护发动机。

2. 空调温度设置不要太高，长时间过热的温度会犯困而影响驾驶。过高的温度会使人感到疲劳，影响驾驶安全。因此，建议将空调温度设置在舒适范围内，以保证驾驶的舒适性和安全性。

3. 如果风量小，这时要检查空调滤芯是否灰尘太多。空调滤芯的灰尘会堵塞空气通道，影响空调的制冷效果，因此定期清洗或更换空调滤芯是必要的。

4. 长途开车时隔一段时间要换一下气，密闭的空间空气流通不畅，时间长了也会造成车子里的人呼吸不畅。在长时间的行驶中，车内空气会变得混浊，影响乘客的呼吸和健康。因此，建议在适当的时候打开车窗，换气以保持空气流通。

5. 在停车之前就关掉空调，并开启外循环自然风，这样能清扫空调系统风路管道，防止滋生细菌。在停车前关闭空调并开启外循环自然风，可以将空调系统内的细菌和异味排出，保证车内空气清新。