埃安S魅580的方向盘功能键包括：音量调节、切换歌曲、切换音频输入源、接听电话、挂断电话以及语音识别。其中，音量调节键可以帮助驾驶员方便地调整音量大小，切换歌曲或电台频道则通过上一曲/下一曲键实现，模式切换键可切换不同的音频输入源，接听电话/挂断电话键则方便驾驶员进行通话操作，而语音识别键则可以启动车载语音助手，帮助驾驶员通过语音控制来操作车辆。不同的车型和配置可能会略有差异，具体的功能键布局请参考车辆说明书。

埃安S魅580的中控面板功能键包括：主页、多媒体、导航、电话、空调、系统设置、车辆设置、座椅加热/通风、驻车雷达、前排座椅按摩、天窗、后视镜、行车记录仪、座椅记忆、泊车辅助、语音控制、OTA升级、座椅调节、启停技术等。其中，主页可以查看车辆信息和设置；多媒体功能包括音乐、视频、收音机、蓝牙、USB等；导航功能则提供路线规划和导航指引；电话功能支持拨打电话和接听电话；空调功能可以调节车内温度；系统设置包括蓝牙、多媒体、音量、显示等设置；车辆设置包括车辆信息、驾驶模式、灯光、泊车辅助等设置；座椅加热/通风功能可以调节座椅温度；驻车雷达可以检测车辆周围环境；前排座椅按摩功能可以提供舒适的座椅体验；天窗可以调节车内通风；后视镜可以调节后视镜视角；行车记录仪可以记录行车过程；座椅记忆功能可以保存座椅调节状态；泊车辅助功能提供辅助泊车；语音控制功能可以通过语音指令控制车辆；OTA升级可以升级车辆系统；座椅调节功能可以调节座椅位置和角度；启停技术可以实现自动启停功能。具体的功能键布局和功能可能会因车型和配置的不同而略有差异。