大众速腾的自动挡车型档位包括P、N、R、D/S，以及手动模式。以下是详细的档位使用介绍：

D档（前进档）：踩下刹车踏板，按住档把侧面的按钮，并顺势将档把往下推动，即可挂入D档。

S档（运动档）：在D档位置，按压档把侧面的按键，然后继续将档把向后拉动，即可挂入S档。要解除S档，只需再次将档把向后拉动，无需踩刹车。

N档（空档）：按住档把侧面的按键，并向上推动档把，即可挂入N档。

R档（倒车档）：踩下刹车踏板，按住档把侧面的按键，并继续将档把向上推动，即可挂入R档。

P档（驻车档）：在停车时，长按档把上面的“P”按键，即可挂入P档。

手动模式：在D档位置，将档杆向右推动，即可进入手动模式。此时，可以通过向上或向下推动档杆来进行加减档操作。

除了以上基本的档位操作外，大众速腾还提供了换挡拨片，让驾驶者能够更加灵活地控制车辆。在使用换挡拨片时，需要先踩下刹车踏板，然后将档位换入D档，并将档杆向右推动。此时，就可以利用换挡拨片进行手动加减档操作了。

在不同的路况下，大众速腾的档位选择也有所不同。例如，在上坡路段，可以选择使用D档并适当进行加减档操作，以保持车辆的动力和防止发动机及变速箱受损。如果遇到陡峭的坡道，可以选择使用S档来提供更强的动力输出。在下坡路段，可以通过D档并适当进行加减档操作来利用发动机的牵制效果，帮助控制车速。如果遇到大陡坡，需要注意切换至低档位，并通过加减档操作来控制车速。