车辆机油的等级是依据两大指标值开展归类，这两个指标值各自为黏度指标值SAE。SAE黏度级别冬天机油0W、5W、10W、15W、20W、25W夏天机油20、30、40、50、60冬夏天通用性5W20、5W30、5W40、5W50、10W20、10W30、10W40、10W50、15W30、15W40、15W50、20W20、20W30、20W40、20W50。

不同等级的机油适合使用的地区：

0W适应气温——﹣35℃（极地地区）

5W适应气温——﹣30℃（东北、西北地区）

10W适应气温——﹣25℃（华北中西南地区）

15W适应气温——﹣20℃（华北中西南地区）

20W适应气温——﹣15℃（黄河以南、长江以北地区）

25W适应气温——﹣10℃（亚热带地区）

由上述表格我们可以看到，机油的等级是根据SAE黏度指标值进行分类的。冬天机油的等级有0W、5W、10W、15W、20W、25W，夏天机油的等级有20、30、40、50、60。此外，还有一些通用的机油等级，如5W20、5W30、5W40、5W50、10W20、10W30、10W40、10W50、15W30、15W40、15W50、20W20、20W30、20W40、20W50。这些机油等级的适用气温分别是：0W适应气温——35℃（极地地区）、5W适应气温——30℃（东北、西北地区）、10W适应气温——25℃（华北中西南地区）、15W适应气温——20℃（华北中西南地区）、20W适应气温——15℃（黄河以南、长江以北地区）、25W适应气温——10℃（亚热带地区）。 其中，含有W字母的机油等级代表winter，数字越小说明机油的低温流动性越好，也就是耐寒能力越强。W后面的数字代表100摄氏度时的运动粘度标准，分为20、30、40、50、60。在选择机油黏度规格时，不仅要根据发动机结构来决定（例如日系车选择低粘度，德系车选择高粘度），还应考虑当地的气候变化。每种机油黏度都有一个温度临界值，如果使用车辆所在地的气温非常恶劣，可能需要更换冷起动性能更强的机油，否则无法发挥机油的正常功效。